Restaurantes que resurgen y reabren sus puertas ante la inminente salida de la crisis m5z6a

Papa Rike es un restaurante de cocina venezolana ubicado en el barrio de Pocitos. Fue creado por venezolanos que se mudaron al Uruguay para vivir.

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WANTAN 6i5657

Cocina china con una puesta en escena súper artística en Punta Carretas. Dentro de los platos recomendados se encuentra el Chow mein de cerdo un plato con toques agridulces en base a cerdo, vegetales y fideos de arroz. El clásico arroz salteado llamado Choufan y los arrolladitos primavera. También tienen los clásicos dumplings, empanaditas chinas cocidas al vapor que se presentan con salsa de soja y salsa picante.

El restaurante Wantan lleva su nombre dada la masa frita rellena que se sirve en la comida china que se come como snack y también para acompañar sopas.

JUANA 6p552c

Por último, una opción de comida de autor en el barrio La Juanita en Maldonado. Juana cocina-bar.

Lucía y Matías emprendieron en este restaurante instalado donde es su casa, incluyendo living y patio. La cocina es la de fuegos, tanto de horno a leña como parrilla, y con propuestas crudas como carpaccios de vegetales, tiraditos y ceviches.

Un destacado de este restaurante es que las pastas caseras se gratinan en el horno a leña. Algunos clásicos: tiradito de pejerrey, enalteciendo la pesca local, rack de cordero a las brasas y parfait de chocolate.